Málnás, tejfölös piskóta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 tojás
- 30 dkg finomliszt
- 3 dl tejföl
- 1 cs sütőpor
- 30 dkg friss málna (vagy másmilyen gyümölcs)
Elkészítése:
Az egész tojásokat a cukrokkal és a vajjal habosra keverjük.
Ezután keverjük hozzá a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet.
23*34 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, elsimítjuk és málnával megszórjuk.
200 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Közben a tetejét letakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen.
Amikor kihűlt, enyhén megszórjuk porcukorral és szeleteljük.
