Паштет печінково-м'ясний  консервований

 Дуже простий, а головне – смачний і корисний рецепт. 
Для консервації такого паштету Вам знадобляться спеціальні пристосування: зажими, каструля для стерилізації, кришки з закруткою.

• 1 кг м'яса,
• 0,5 кг печінки,
• 1 кг сала,
• 2 цибулини,
• сіль, перець.

Печінка і м'ясо можете використовувати як свинячу так і яловичу - паштет виходить ніжний, соковитий, ароматний, а головне – він відмінно зберігається в банках.

Вихід:  6 - 7 півлітрових банок.