Цікаві прохолодні літні напої
Літо вступає в свої права, разом з ним приходить і спека, а з нею мрії про прохолоду – прохолодний вітерець, душ та холодні напої. Ми зібрали для вас збірку цікавих прохолодних напоїв. Пригощайтеся!
Літній фруктовий чай - інгредієнти
- Чай чорний – 1 ч.л.
- Апельсин – половинка.
- Яблука – 2 штуки.
- Персик – 1 штука.
- Смородина – 20 ягідок.
- Кориця – ½ палички.
- Листочки смородини – 2 штуки.
- Базилік – 2-3 листочки.
- Кип’яток – 1 л.
Літній фруктовий чай – приготування
- Фрукти, листочки та ягоди добре миємо.
- Яблука та персики нарізуємо дольками (серцевину викидаємо).
- Фрукти, ягоди та корицю, кладемо в чайник, чай та листочки – в ємність для заварки. Заливаємо усе кип’ятком, виймаємо заварку з листками.
- Даємо чаю з фруктами настоятися ще 10 хвилин.
- Охолоджуємо, додаємо кубики льоду. Насолоджуємось!
Компот з яблуками та ревенем – інгредієнти
- Ревінь – 120 г.
- Яблука – 800 г.
- М’ята – 10 листочків.
- Цукор – 70 г (чи до смаку).
- Вода – 3 л.
Компот з яблуками та ревенем – приготування
- Ретельно миємо ревінь, м’яту та яблука.
- Ревінь ріжемо шматочками 2-3 см.
- Яблука ріжемо на шматки (насіння та серцевину викидаємо).
- Всі інгредієнти складаємо в каструлю,, заливаємо водою, доводимо до кипіння, додаємо цукор, варимо 10 хвилин (малий вогонь, закрита кришка).
- Знімаємо з вогню, даємо настоятись 2-3 години.
- Подаємо до столу, охолодженим з льодом.
Лавандовий лимонад – інгредієнти
- Вода – 2 л.
- Цукор – ½ склянки.
- Квіти лаванди (сушені) – 2 ст.л.
- М’ята свіжа – 1 пучок.
- Лимони – 5 штук.
Лавандовий лимонад – приготування
- Воду доводимо до кипіння, додаємо цукор, помішуємо до повного розчинення цукру. Знімаємо з вогню додаємо лаванду, м’яту, сік з 3 лимонів.
- Залишаємо на годину настоюватися.
- Переливаємо лимонад у глечик додаємо порізані дольками 2 лимони та лід.
