Citromos-kapros tojássaláta recept

Nehézségi szint:

Kezdőknek

 

Elkészítési idő:

15 perc

 

Mennyiség:

2 fő részére

 

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 2 ek majonéz
• 0,5 tk mustár
• reszelt citromhéj
• 1 tk apróra vágott petrezselyem
• 1 tk apróra vágott kapor
• só
• bors

Elkészítése:

A tojásokat 13 percig főzzük, majd leöntjük róla a vizet, és hagyjuk teljesen kihűlni. Megtisztítjuk a héjától, és apró kockára vágjuk.

Összekeverjük a majonézzel, a mustárral, a citromhéjjal, a zöldfűszerekkel, majd sóval és borssal ízesítjük.

Jól összekeverjük, és behűtve tálaljuk.

A citromos-kapros tojássaláta kalória és tápérték tartalma:

Kalória: 229 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 19 g

Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.