Egyszerű túrós kocka recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg finomliszt
- 2 kávéskanál só
- 25 dkg margarin
- 1 db tojás
- 3 ek szezámmag
Elkészítése:
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.)
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk. Kb. 1,5×1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
