Kefires-gyümölcsös süti recept

Nehézségi szint:

Kezdőknek

 

Elkészítési idő:

45 perc

 

Mennyiség:

Nincs adat

 

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

• 2 kis pohár kefir
• 1 kefires pohár cukor
• 3 kefires pohár liszt
• fél kefires pohár olaj
• 1 cs sütőpor
• 3 tojás
• gyümölcs ízlés szerint

Elkészítése:

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a kefirt,és az olajat. Ezután a sütőporral elkevert lisztet,és a tojások habbá vert fehérjét, majd alaposan összeforgatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,tetejét megszórjuk kb 60-70 dkg gyümölccsel(itt most sárgabarackkal készítettem).

Előmelegített sütőben 170-180 fokon kb 30 percig sütjük.(tűpróbával ellenőrizzük)

Tetejét még melegen megszórhatjuk fahéjas porcukorral.